Otvorena jubilarna, 20. Maslinijada

Jubilarno, 20. izdanje Maslinijade otvoreno je danas u Starom Baru. Fešta u slavu masline, koja je prvi put održana 2002. godine, vrlo brzo postala je omiljeno mjesto susreta, zbližavanja i pozitivnog nadmetanja, a danas je u prisustvu brojnih maslinara i ljubitelja masline svečano otvoreno njeno jubilarno izdanje.

Dvadesetu Maslinijadu otvorio je potpredsjednik Vlade Crne Gore i ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Vladimir Joković, koji je kazao da se u Crnoj Gori kaže „Maslina je kao majka, a vinova loza kao djevojka“.

„Ako se ne posvetite maslini i ako je ne njegujete, ona će i dalje rađati i darivati vas, dok će vinova loza uvenuti. I zaista je tako, da ovu čudesnu biljku ostavite i vratite joj se poslije 50 godina iznova bi davala svoje dragocjene plodove. Oduvijek prisutna u našoj istoriji i tradiciji, u nekom trenu možda zapostavljena, maslina počinje da se vraća na mjesto koje joj je oduvijek pripadalo. Raduje me da su posađeni novi zasadi, a revitalizovani stari, te da baš ovdje u Baru imamo prvi crnogorski panel za ocjenu maslinovog oulja, kao i da su naša ulja brojna ulja priznata i nagrađena u regionu i svijetu. Pozivam sve maslinare da u što većem broju koriste subvencije poljoprivrede, i da se sva udruženja maslinara udruže u jedno, nacionalno udruženje maslinara“, kazao je Joković.

Govoreći o Kući maslina, Joković je saopštio da se trenutno radi na iznalaženju najboljeg modela upravljanja ovim vrijednim objektom, te da će rješenje, koje će biti u korist svih, biti donešeno vrlo brzo.

„Dozvolite da čestitam organizatorima na istrajnosti u organizaciji Maslinijade. Od srca svima želim uspješne i rodne godine. Proglašavam manifestaciju otvorenom“, kazao je Joković.

Otvaranju Maslinijade prisustvovali su i premijer Dritan Abazović, ministar ekonomskog razvoja i turizma Goran Đurović, ministar sporta i mladih Vasilije Lalošević, ministar zdravlja Dragoslav Šćekić, predsjednik Opštine Ulcinj Omer Bajraktari.

Na otvaranju, dr Marija Markoč, članica Komisije za odabir najboljih ovogodišnjih ulja, održavanih maslinjaka i mladih zasada, istakla je da je godina za nama bila „izuzetno rodna i da su barski maslinari proizveli izuzetno kvalitetna ulja“.

Uz promociju maslinarstva, proizvoda od maslina i gastronomskih specijaliteta ovog kraja, Maslinijada ima i takmičarski karakter.

Tradicionalno uručene su i nagrade najboljim proizvođačima maslinovog ulja u dvije kategorije – ekstra djevičanska monosortna ulja i ulja dobijena od više sorti.

U kategoriji maslinovog ulja dobijenog od više sorti treće mjesto pripalo je Mirsadu Rašketiću, drugo Milanu Markoloviću, a prvo Lazaru Medigoviću (98 poena).

U kategoriji monosortnih maslinovih ulja (žutica) treće mjesto pripalo je Arseniju Martinoviću, drugo Abdulahu Rašketiću, a prvo Sulju i Halilu Mustafiću (98 poena).

Nagrada za najbolji mladi zasad, koji dodjeljuje NVU „Maslinijada“ ove godine pripala je Ibrahimu Peraziću. Nagrada za najbolji rod u 2022. godini uručena je Zejnelu Rašketiću, dok je nagrada za najbolje održavani maslinjak, koju dodjeljuje NVU Maslinijada pripala Damiru Krniću.

Tradicionalno, barski maslinari Rajka i Lazar Božović dodjeljuju dvije nagrade – nagrada za najbolji mladi zasad i nagrada za najbolje revitalizovan stari maslinjak, koje su pripale Edinu Petoviću i Radomiru Popoviću.

U čast i sjećanje na Miodraga Milija Martinovića, fondacija pod ovim nazivom dodjeljuje nagradu za najbolje održavani maslinjak, a ove godine pripala je Nijazimu Bećoviću.

Predsjednik Opštine Bar Dušan Raičević kazao je da posljednje dvije godine, kada Maslinijada nije održana, nisu sputale maslinare da se edukuju, da vrijedno rade na revitalizaciji maslinjaka i da konstantno unapređuju kvalitet proizvodnje maslinovog ulja i proizvoda od masline. To potvrđuju i nagrade koje barski maslinari dobijaju na međunarodnim takmičenjima, a jedna takva stigla je i sa takmičenja u Njujorku.

„To je potvrda da prethodnih 20 godina kroz rad NVU „“Maslinijada“, ali i svih udruženja maslinara u našem gradu, maslinarstvo kao kultura je doživjela procvat i zaista se radujem da ova godina koja je rekordna u dijelu roda i proizvoda koji će biti predstavljeni na štandovima, još jednom potvrđuje da maslinarstvo kao kultura poljoprivrede ima veliku perspektivu, i da se ta poruka o perspektivi pronosi kroz cijelu Crnu Goru. Privilegija je i čast biti danas ovdje sa maslinarima, u želji i nadi da, kao što se danas dogovorili sa potpredsjednikom Vlade, već narednih dana definisati sve aktivnosti koje je neophodno definisati u dijelu predaje Kuće maslina Opštini Bar na upravljanje i njenog stavljanja u funkciju“, kazao je Raičević, izrazivši zahvalnost organizatorima i posebno Rajku Joličiću, kreatoru krilatice ‘Maslina je ime Bara’.

Ispred organizacionog odbora manifestacije Suljo Mustafić čestitao je maslinarima jubilej 20 godina trajanja.

„Kada smo 2002. godine pokrenuli Maslinijadu, nošeni entuzijazmom, naša ideja je bila da primijenimo nov i moderniji način proizvodnje i vratimo našem Starom Baru onaj sjaj koji mu s pravom pripada. Znali smo da je to neodvojivo – Stari Bar su upravo gradili maslinari i trgovci uljem i maslinama i u svim je vremenima upravo ona bila prijatelj i hranitelj ovdašnjeg čovjeka. Ova naša ideja je za katko vrijeme oživotvorena zahvaljujući našim prijateljima maslinarima. Ova fešta postala je omiljeno mjesto susreta, zbližavanja i pozitivnog natjecanja“, kazao je Mustafić, dodavši da su dvije teške godine pandemije odnijele živote više maslinara i prijatelja.

„Želimo se i na ovaj način oprostiti od Tahira Metovića, Bajazita Haverića, Musta Šahinovića, Ćazima Šabovića, Bećira Boškovića, Saida Čantića, Cufa Matezića i Rifa Bubića„, kazao je Mustafić.

Tradicionalno, prisutnima se prvi obratio barski pjesnik Rajko Joličić, koji je pročitao himnu Maslinijade i pjesmu „Balkansko drvo mira“. Program su otvorile mažoretke Plesnog kluba „Habanera“ iz Bara.

U nastavku programa, nastupaju KUD „Jedinstvo“, Akademija, Nenad Knežević Knez i Dino i Džaja Beharović.

Program jubilarne, 20. Maslinijade počeo je juče Konferencijom na temu „Maslinarstvo – tragom tradicije ka inovativnoj budućnosti“ i otvaranjem izložbe Street in Art, sa temom masline u fokusu.

U nedjelju, publika će biti u prilici da isprati nastup KUD-a Rumija, Orkestra Tuške Meraklije, a nastupaju i Žuti Serhatlić i Ari Hajdarević. Tradicionalno, na izložbenim štandovima će biti besplatna degustacija maslina, maslinovog ulja, sira, meda, vina, domaćih sokova i ostalih prepoznatljivih jela barskog podneblja.

Jubilarna Maslinijada održava se u organizaciji NVO „Maslinijada“ i NVO Udruženje maslinara „Antivari“ Stari Bar, a pod pokroviteljstvom Opštine Bar, uz podršku Ministarstva poljoprivrede i Turističke organizacije Bar.