Šta nudi novi turistički proizvod Bara i Crne Gore “Od mreže do trpeze” (video)

Kada se godine života na moru, decenije uz more, brojni razgovori sa ribarima i pomorcima, izučavanje tradicije Mediterana,  kulinarske sposobnosti… uz vještinu uočavanja zanimljivosti oko nas  sa željom da se znanje podjeli,  sublimiraju nastala  je orginalna gastronomsko-edukativna tura “Od mreže do trpeze”.

Licencirani turistički vodič Aida Krcunović predstavila je inovativnu turu  novinarima iz Crne Gore. Iako su neki iz  novinarske grupe odrasli uz more, mnogo interesantnih  podataka, korisnih savjeta, zanimljivosti čuli su od turističkog vodiča Aide Krcunović. Da Bar ima potencijale  da ponudi orginalne turističke proizvode uvjerila se ekipa crnogorskih novinara kojima je na kreativan način predstavljeno šta će gostima biti sve ponuđeno kroz inovativnu gastronomsko-edukativne turu “Od mreže do trpeze”.

Inače, turistička tura “Od mreže do trpeze” jedna je od tri nagrađene  na Konkursu  Nacionalne turističke organizacije  za najbolje osmišljenu novu turističku turu na teritoriji Crne Gore, raspisanom početkom godine

– Tura “Od mreže do trpeze”  je usmjerena oživljavanju Bara kao mediteranskog grada na jedan edukativno-gastronomski način. Krenuli smo  od Dvorca kralja Nikole,  prema marini, i prvo zaustavljanje usledilo je nadomak Nultog kilometra. Ne samo da informiše o udaljenosti  do neke druge destinaije, Nulti kilometer u gastronomskim turama ima poseban kontekst. Naime, hrana koja se konzumira, uzgaja, priprema treba da bude unutar jednog kilometra. Na početku šetališta kralja Nikole lijepo je ispričati o skorijoj istoriji grada,   Pristanu u kojem su ljudi živjeli od ribolova i u suživotu sa morem.  To je lijepa uvertira za obilazak barske marine gdje možemo vidjeti različite  ribolovne alate, ispričati o različitim načinima ribolova, prednostima drvenih barki…, kaže Aida Krcunović.

Iz marine tura se nastavlja do barske pijace. Razgovori sa lokalnim ribarima imaju posebne zanimljivosti, izbor ribe za ručak je takođe, vid  rituala.

– Riblja pijaca  je ujedno i mjesto gdje možemo podijeliti iskustva-  kako prepoznati svježu ribu,  vrstu ribe, šta   izabrati od bogate ponude. Za članove grupe koji imaju više interesovanja predviđeno je da i sami učestvuju  u  čišćenju i pripremanju  ribe, plodova mora. Turisti vole i traže ovakve ture jer žele da budu aktivni učesnici u spremanju obroka, imaju želju da saznaju nešto novo, da nauče . Na kraju se kompletan doživljaj zaokruži za stolom dok uživamo u kvalitetnoj i ukusnoj hrani,  nastavljamo razgovor o tradiciji i duhu Mediterana,  objasnila  je Krcunović.

Gastronomsko-edukativna tura je osmišljena za manje  grupe od osam  do 12 osoba,  kako bi se ostvarila bolja interakcija. Najadekvatnije vrijeme za realizaciju ture je proljeće i jesen.

Sve navedene lokacije u Baru i sjajna vještina Krcunović da interpretira zaboravljeno bogatstvo grada, oduševilo je crnogorske novinare koji su imali čast da se po prvi upoznaju sa ovom turom.

“Aida je osmislila jedan vrlo zanimljiv način da nas provede kroz kulturu, tradiciju i gastronomiju Barske rivijere i da još jednom ukaže na značaj uvezivanja svih tih segmenata kako bismo što bolje mogli da promovišemo ono što nude naši primorski gradovi. Ukazala je na značaj i načine izlovljavanja ribe kroz istoriju, te je uvezala priču sa istorijom, Dvorcom kralja Nikole i Kraljičinom plažom. Izuzetno interesantna turistička tura,” kazala je novinarka RTV Budva, Dušanka Bašić Ćetković.

Svoje oduševljenje turom je izrazila i novinarka RTV Nikšić, Ana Radlović, a najveći utisak je na nju ostavio edukativni karakter ture kojim su se učesnici bolje upoznali sa morskim svijetom i pripremom ribljih specijaliteta.

“Cjelokupna tura je upotpunjena laganom šetnjom, upoznavanjem sa nekim istorijskim podacima, a završava se savršenim ručkom koji je nezaobilazan na našem primorju, a to je riba. Mi kao mediji moramo podići svijest koliko je važno ulagati u turizam i koliko naša država zavisi od turizma, tako da bi ovakvih ponuda i tura trebalo imati mnogo više,” istakla je Radlović.

Predstavnica NTO CG Milena Vujačić, iskazala je zadovoljstvo povodom promocije nove turističke ture.

“Osmišljavanje nove turističke ture na teritoriji Crne Gore je izuzetno značajno, kako bi se doprinijelo razvoju manje popularnih turističkih regija uz uključivanje lokalnog stanovništva. Cilj ovog Konkursa je da se osnaži i ojača sektor turističkih vodiča, kao i da se uvedu inovacije u vođenju turističkih grupa,” kazala je Vujačić.

-Valorizacija prirodnih potencijala Crne Gore u turističke svrhe i smislena promocija destinacije je nešto na čemu trebamo intenzivnije da radimo u narednom periodu. Turistička agencija AVE tours je učestvovala u kreiranju ture  “Od mreže do trpeze”.  Gastronomske ture su interesantne i dopadljive turistima, a Crna Gora ima neiscrpan potencijal. Na  turi “Od mreže do trpeze”  sa našom Aidom, izvanrednim turističkm vodičem, smo vidjeli koliko interpretacija kulturne baštine, tradicije minulih vremena može da se uoblični u jedan orginalan izvanredan turistički proizvod. Konkurs NTO je bio odlična prilika da se valorizuju orginalne ideje. Očekujemo da će i lokalne turističke organizacije  podržavati  ovakve ideje jer su  izvanredna komparativna prednost Crne Gore, kazala je direktorica turističke agencije AVE tours Biljana Dabić dodajući da je  TA AVE tours uvrstila  gastronomsko- edukativnu turu “Od mreže do trpeze” u ponudu agencije.

Inače, turistička tura “Od mreže do trpeze” jedna je od tri nagrađene  na Konkursu  Nacionalne turističke organizacije  za najbolje osmišljenu novu turističku turu na teritoriji Crne Gore, raspisanom početkom godine.

Milena Vujačić iz NTO najavila je promociju nagrađenih tura

Iz nacionalne turističke organizacije su istakli da  će organizovati promociju turističkih tura koje su na njihovom Konkursu takođe nagrađene,  turu Petre Soković pod nazivom “Vremeplov antičkog grada Dolcea”, kao i turu Dušana Medina pod nazivom “Stazama slobode: turistička tura posvećena zaboravljenim spomenicima NOB-a u Crnoj Gori”.