Brze zapečene tikvice: Laganiji, a ukusniji ljetnji ručak ne postoji! San snova za tople dane
Kada krenu visoke temperature, svi smo u potrazi za brzim jelima jer smo uglavnom napolju, a i ne prija nam da provodimo sate pokraj šporeta.
Tikvice su idealna namirnica koju je moguće iskombinovati u mnogo jela, možete spremiti musaku od njih, zapeći ih, puniti raznim nadevima ili ispohovati, samo je potrebno da budete kreativni.
Povrh svega, imaju izuzetan uticaj na zdravlje – magnezijum pomaže u snižavanju pritisak, vitamini C i A sprečavaju razvoj ateroskleroze, hranljiva vlakna utiču na snižavanje holesterola, kao i na čišćenje toksina iz debelog creva, aktiviraju metabolizam ćelija, poboljšavaju rad mozga, doprinose vitalnosti organizma, piše 24 sedam.
Sastojci:
2 veće ili 3 manje tikvice
50 g šunke/pršute/suvog vrata
50 g kačkavalja (sečen na listiće)
4-5 čeri paradajza
2 kašike prezli
malo ulja
20 g maslaca
suvi začin
biber
mediteranska mešavina začin
Priprema:
Tikvice iseći na kolutove i staviti u dublju činiju. Posuti začine, prezle i malo ulja i sve izmešati.
U manji pleh staviti polovinu tikvica, poređati suhomesnato, pa kačkavalj i odozgo ostatak tikvica. Poređati malo maslaca i čeri paradajz.
Peći dvadesetak minuta na 200°C.
