BirdSaltPeopleFEST: Pazarni dan na Solani i radionica o Slow Food principima
Dvodnevna radionica koja za temu ima SlowFood principe, biće održana 2. i 3. septembra u sklopu Drugog BirdSaltPeople: FEST-a, u terminima od 9 do 13 sati. U popodnevnom terminu, od 17 do 21 čas biće organizovan “Pazarni dan na ulcinjskoj Solani”, u sklopu kojeg će se predstaviti preko 20 izlagača sa raznim proizvodima, tradicionalnim ukusima i maštovitim rukotvorinama.
„Dvodnevna radionica u okviru pilot projekta Foodnected koju sprovodi MSJA u partnerstvu sa CZIP, učesnike ovog projekta i institucije upoznaće detaljnije sa SlowFood principima. Prezentatori će biti Sabina Ramovic sa temom ,,Koncept Slow food-a, važnost očuvanja autohtonih sorti“ i Merisa Čekić sa temom: Očuvanje kvaliteta i tradicije u proizvodnji hrane. U susret zalasku sunca “Pazarni dan na ulcinjskoj Solani” preko 20 izlagača raznih divnih proizvoda, tradicionalnih ukusa i maštovitih rukotvorina. Raznolikosti Ulcinja vas čekaju na ulcinjskoj Solani“, saopštili su organizatori.
Drugi Bird Salt People:FEST, posvećen ulcinjskom Parku priode Solana, otvoren je 26. avgusta i trajaće do 16. septembra.
Kao i premijerno izdanje, i ovogodišnji festival je namijenjen promociji zaštićenih područja sa fokusom na Park prirode Ulcinjsku solanu. Istovremeno, BirdSaltPeople:FEST služi obogaćivanju turističke ponude Ulcinja, odnosno Crne Gore. Program je raznolik i ukazuje na mogućnosti koje ovaj prostor pruža.