Barski maslinari nagrađeni na Međunarodnim danima masline u Zadru
Barski maslinari, članovi Društva maslinara Bar su proteklog vikenda imali čast da im u Hrvatskoj u Zadru na 26. Međunarodnim danima masline budu uručena vrijedna priznanja za kvalitet maslinvog ulja.
Od pet poslatih uzoraka Barani su osvojili tri srebrne medalje, jednu bronzanu i jednu diplomu za djevičansko maslinovo ulje. Srebrnu medalju su osvojili: Babović Orhan. Duraković Osman i Vulićević Veselin dok je bronzanu medalju osvojio Ćazim Alković.
„Osvojene medalje su potvrda de se i u teškim godinama uz pažljivu primjenu svih koraka u proizvodnji maslinovog ulja može proizvesti vrhunski kvalitet vrijedan pažnje na međunarodnom nivou„, kaže predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković.
Iako je protekla godina, kako ističe, bila loša za maslinarstvo kako za obim proizvodnje tako i za kvalitet maslinovog ulja Barani su tradicionalno učestvovali na manifestaciji Međunarodni dani masline koja je ove godine po 26. put održana u Zadru.
„Na poziv dugogodišnjih prijatelja barskih maslinara, za učešće na ovoj manifestaciji iz Crne Gore je poslato pet uzoraka maslinovog ulja i to pet iz Bara i jedan iz Ulcinja. Ocjenu kvaliteta maslinovih ulja je u organizaciji Udruge prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista zadarske županije izvršio Institut za javno zdrastvo Zadar„, pojašnjava Alković.
Kao kruna manifestacije, održan je okrugli sto na temu: “Kako umanjiti stres kod maslina izazvan klimatskim promjenama”, te je predstavljen i Veliki maslinarski kalendar autora mr.sc. Marijana Tomca i Ivane Tomac Talajić.
„Kroz ilustracije i opise, kalendar pruža uvid u ključne aktivnosti u maslinarstvu tokom cijele godine. Crna Gora je imala priliku da bude dio ovog kalendara ali na žalost Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede nije prepoznalo njegov značaj i za podršku nije izdvojilo minimalnih 300 eura. Bez obzira što se Crna Gora nije pridružila i zajedno sa ostalima podržala štampanje ovog kalendara, uvjek prijateljski nastrojeni organizatori, posebno autori kalandara mr Marjan i Ivana Tomac su Baranima poklonili određeni broj primjeraka. Svi zainteresovani, ne samo članovi Društva maslinara Bar već i svi ostali se mogu javiti Društvu kako bi dobili svoj besplatan primjerak. Maslinarski kalendar je sigurno vrijedno štivo za sve maslinare kako one koji sada počinju ntako i za one koji imaju višegodišnje iskustvo. Prijateljstvo sa maslinarima Dalmacije se nastavlja i upravo na ovoj manifestaciji je potvrđen dogovor da organizatori Međunarodnih dana masline iz Zadra još prije ljeta posjete Bar i barske maslinare„, zaključio je Alković.
.
