Berba grožđa u Sotonićima okupila stare i mlade

 Berba grožđa u Sotonićima okupila stare i mlade

Đuro Marković zadovoljan kvalitetom grožđa

U crmničkom selu Sotonići počela je berba grožđa. Rod je dobar, kaže vinogradar Đuro Marković, koji na svom imanju ima vinograd sa više od hiljadu čokota vinove loze, od koje proizvodi vino i rakiju za svoju porodicu i prijatelje.

Berači su počeli da se okupljaju od rane zore, da uberu grožđe sa 800 čokota loza, od čega Marković očekuje 1.800 kilograma grožđa, odnosno 450 litara vina.

Đuro i vrijedni berači

Svaka crmnička berba počinje domaćom rakijom i doručkom. Ponuđene su priganice, sir i med, koje je pripremila Đurova supruga Milka, a doručak se služi na terasi. Nakon toga, Đuro je beračima podijelio alat za branje grožđa – makaze, posude za grožđe (manje i veće), kolica za transport.

Marković je okupljenim beračima rekao da je kvalitet grožđa dobar, te da visok slad grožđa oko 23 obećava i visoki kvalitet vina, kao i da su ukupne vinske kiseline morale biti mnogo veće nego što su sada, jer njima suša ne pogoduje.

Naše podneblje je bogom dano, ali je vinogradarstvo mukotrpan posao. No, ko ima volju i afinitet, a posebno dušu prema vinogradima, on uživa u svemu tome – kaže Đuro.

Berbi je prisustvovao i Đurov sin Dragan, koji je za ovu priliku došao iz Beograda.

Miris jeseni, razgovor, šale i smijeh vraćaju nas u neka prošla vremena, kada se berba obavljala prijateljski – podsjeća on.

Posebno raduje činjenica da i mlađi naraštaji sudjeluju u berbi. Među beračima se našao i Nikola Đuričić iz Kotora, zajedno sa roditeljima.

Neka se uči na vrijeme – kaže njegov otac Vojo.

Ljubo Marković kaže da „nema ništa bez Crmnice”.

Ovdje je najbolje kada se skupe porodica i prijatelji. To nema cijenu – kaže on.

Uz  šalu i prijateljsku ruku berba postaje više od poljoprivrednog posla – ona je slika zajedništva koje čuva duh crmničkih sela. Tako kaže Mitar Marković, koga su prisutni izabrali za najboljeg berača.

Neka ova berba bude prava nagrada za svu posvećenost koju su u protekloj godini uložili Đuro i Milka – kazao je Marko Marković, koji je prije nekoliko dana obrao grožđe u svom vinogradu.

Cjelodnevno druženje je na kraju završeno ručkom i zaliveno uživanjem u dobroj kapljici, prošlogodišnjim domaćim vinom iz podruma Markovića.

Podijeli vijest

Ostavite Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *