Crnogorski maslinari na ostrvu Hvar
Na hrvatskom ostrvu Hvar, u Jelsi, proteklog vikenda je, u organizaciji Udruženja maslinara “Sveti Špirijun”, održana jubilarna deseta manifestacija “Dani maslinova ulja otoka Hvara”.
Crnogorski maslinari su se na ovoj manifestaciji okitili vrijednim priznanjima za kvalitet maslinovog ulja. Srebrnu medalju je zavrijedilo maslinovo ulje “Odiva” iz Podgorice, dok je maslinovo ulje “1718” maslinara iz Bara Ćazima Alkovića osvojilo bronzanu medalju. Sva ova priznanja su potvrda da se i u Crnoj Gori proizvode vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja, čiji kvalitet i posebnost ne zaostaju za svjetski priznatim.
“Ocjenu kvaliteta maslinovih ulja za ovu manifestaciju je uradio Profesionalni panel za senzorne analize djevičanskog maslinovog ulja, koji funkcioniše pri Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša, a koji vodi regionalno poznata dr Mirella Žanetić. Druženje sa njom i razmjena informacija i iskustava, za rad Prvog crnogorskog panela za senzorsku ocjenu kvaliteta maslinovog ulja ima veliki značaj.
Pored takmičarskog dijela, ova manifstacija je imala i edukativni sadržaj, gdje su eminentni predavači govorili o rezidbi i bolestima maslina, te prodaji maslinovog ulja. U okviru programa organizovana je i degustacija pobjedničkih maslinovih ulja, a nakon toga i svečana večera na kojoj su crnogorski maslinari bili gosti”, istakao je predsjednik Društva maslinara Ćazim Alković, dodajući da su pozvali maslinare sa Hvara da ponovo posjete Crnu Goru i crnogorske maslinare,
– Izrazili smo nadu da će prijateljstvo sa Udruženjem maslinara “Sveti Špirijun” biti nastavljeno i narednih godina. Šteta je što i ovu aktivnost crnogorskih maslinara nije podržalo Ministarstvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede, i na događajima ove vrste ne učestvuje veći broj maslinara iz Crne Gore. To bi sigurno bio slučaj da je bilo finansijske podrške”, zaključio je Alković
