Rod grožđa kod Žarka Kopitovića bolji nego prošle godine
– Bila je velika suša, a nastojali smo da bude što bolji kvalitet, i dešavalo se da grožđe na pojedinim mjestima nije moglo da sazre, već se sušilo. Bukvalno je poplavilo i tako se osušilo – kaže Žarko Kopitović, vlasnik Vinarije u selu Brčeli.
Ovogodišnja berba, kaže on, počela je ranije u odnosu na prethodnu godinu, što je posledica klimatskih promjena. Takođe, i da je ovogodišnji rod grožđa zaista bolji nego prošle godine.
– Lani je sve plamenjača nagrdila, malo je ko i uspio da ubere, i ja sam bio jedan od njih. Ove godine nije bilo bolesti, a nakon preventivnog tretranja loze grožđe je bilo dobro i zdravo, i mnogo je ranije krenulo da sazrijeva nego ranijih godina. Ranije su se berbe dešavale u periodu 10. ili 15, pa čak i 20. septembra, a sada je to bio kraj avgusta ili početak septembra u nižim selima – kaže Kopitović, i ističe da je uspio da ubere rod samo dan – dva prije velikog nevremena.
On dodaje da je imao štetu u jednom vinogradu.
– Ptice su potamanile skoro sve grožđe u jednom vinogradu, a na drugom sam imao mreže protiv grada i ptica, tako da sam time uspio dosta da sačuvam. Takođe, iako sam topio te loze, jer je bila velika suša, a nastojali smo da bude što bolji kvalitet, i dešavalo se da grožđe na pojedinim mjestima nije moglo da sazre, već se sušilo. Bukvalno je poplavilo, postalo ljuto i tako se osušilo, i nismo ga stavljali sa ostalim grožđem. Ipak sam zadovoljan prinosom. Količina ubranog grožđa je mnogo bolja nego prošle godine, ali i kvalitet takođe. Dokupio sam grožđe, kao i svake godine, na području Tuzi i Golubovaca, kod ljudi kod kojih već godinama uzimam – kaže on.
Upitan kako je zadovoljan turizmom, kaže da posjeta Vinariji nije bila kako je očekivao.
– Mogu istaći da je avgust bio dobar, čak odličan. Na slabije interesovanje gostiju uticalo je više faktora. Bila je Olimpijada, zatim SP u fudbalu, i puno je ljudi odustalo od putovanja dok se to ne završi. Dalje, problem je i putna inftasruktura, izgradnja usred sezone puteva na glavnim destinacijama, recimo Tivat i Budva. Stvarane su ogromne gužve prema Baru, Ulcinju, tunelu „Sozina”. I ono što je najvažnije, napravljena je greška iz prošle godine. Naime, Vlada, odnosno „Aerodromi” Crne Gore su podigli taksu, te je većina turista krenula za Tiranu.
Ako preostalo vrijeme u narednih mjesec ili mjesec ipo bude pogodno, možemo više očekivati. Imam dosta najava i za oktobar, ali da li će se realizovati to je pitanje. Možda ljudi odustanu, ili zbog vremena ili drugih razloga, to čovjek nikada ne može da zna – priča on i ističe da su komšije u Hrvatskoj uložili velika sredstva u putnu infrastrukturu, što im se isplatilo.
Kopitović navodi da nijednom ove sezone, upravo zbog tih velikih gužvi, nije otišao u Bar, Ulcinj ili Budvu.
