Vinogradar Vuk Ćetković u Berima s velikom ljubavlju njeguje vinograd i proizvodi vino

 Vinogradar Vuk Ćetković u Berima s velikom ljubavlju njeguje vinograd i proizvodi vino

Ćetković na festivalu u Virpazaru

Njegov vinograd se prostire na površini od hektar ipo, gdje je zasađeno 6.000 čokota u selu Beri nadomak Podgorice.

Ćetković kaže da je ovo područje čuveno po dobrim vinogradima, što ukazuje na dugu tradiciju u gajenju vinove loze i proizvodnju kvalitetnog vina.

Ovaj jedinstveni mikrolokalitet, oblikovan pod uticajem mediteranske klime, pripada čuvenom vinogradarskom regionu Crnogorski basen Skadarskog jezera, tj. Lješanskom dijelu Podgoričkog subregiona. Ovdje se nalazi jedno od izuzetno poznatih imanja na kojem se gaji vinova loza, a koje je kao dragocjen legat svojim potomcima ostavio pop Gajo Ćetković, čije ime se u ovom mjestu izuzetno poštuje i čuva od zaborava. Njegovi vinogradi, sa 30.000 čokota vinove loze, u to doba bili su jedni od najvećih i najčuvenijih vinograda u ovom dijelu Crne Gore. Poznato je da je crnogorski Kralj Nikola sa oduševljenjem na dvoru pio vina sa ovog lokaliteta, posebno hvaleći svojim gostima njihov kvalitet i autentičnost – kaže Ćetković, i dodaje da njegova Vinarija sa velikim poštovanjem čuva duh prošlih vremena, kada su vinogradi bili simbol života, prosperiteta, i nastavlja tradiciju predaka.

Ćetković prima nagradu

Grožđe koje se gaji i sazrijeva u ovim vinogradima predstavlja sponu sunčeve svjetlosti, zemljišta i ljubavi sa kojom se njeguje vinograd i proizvodi vino.

Svaki čokot je dio legende, nasleđa i tradicije, koje se prenose sa generacije na generaciju. Ono što našu vinariju čini posebnom jeste upravo tradicija i beskompromisan kvalitet grožđa i vina koje se ovdje proizvode. Naša vina nisu samo piće, već i simbol snage, vjere, posvećenosti i ljubavi prema zemlji i onome što nam je ona dala.

Vino najviše zastupljeno na primorju

U vinogradu koji broji oko 6.000 čokota zastupljene su četiri sorte vinove loze za proizvodnju vina, autohtona crnogorska sorta Vranac, dvije međunarodne sorte Marselan i Cabernet Sauvignon, te Malvasia Aromatica.

Naša vina su prepoznata i od strane potrošača iz više evropskih zemalja do kojih su vina iz naše vinarije našla svoj put. Ja sam 2016. godine krenuo ozbiljnije da radim. Do tada smo pravili vina do 1.000 litara, nešto rakije, a grožđe smo prodavali. Nedavno sam napravio i novi objekat – vinariju gdje može da se odvija i degustacija, kao i prerada. Pomažu mi otac i majka, a supruga je više angažovana prilikom posjete turista. Vino je većinom zastupljeno na primorju u restoranima, a 80 odsto prodaje su stranim kupcima. Godišnje pravimo oko 10.000 flaša, zavisno od godine, a nekad bude i od osam do 12 hiljada flaša. Rakiju proizvodimo za svoje potrebe – kaže Ćetković.

Kolege Racković I Vukićević

Kad je u pitanju festival na Virpazaru, kaže da je ova manifestacija pomogla  proizvođačima.

I to ne samo iz Crmnice, već iz drugih krajeva, da popularišu svoje proizvode, a doprinijela je i turističkoj promociji – kazao je Vuk Ćetković.

 

Nagrade:

Nagrade na svim sajmovima

 

Ćetković je na sajmovima u Crnoj Gori i okruženju osvojio 10 zlatnih i 14 srebrnih medalja.

Za vino Vranac dobio je sedam zlatnih medalja, u Novom Sadu (2017), Mostaru (2017), Virpazaru (2021), Novom Sadu (2024), kao i tri srebrne u Virpazaru (2017, 2018. i 2019).

Za vino Marselan je osvojio dvije zlatne medalje, Virpazar (2024.) i Novi Sad (2024), te tri srebrne, Virpazar 2018. i 2019. godine i Mostar 2024.

Vinom Caberne sauvignon osvojio je tri srebra na festivalu na Virpazaru (2017, 2018. i 2019).

Vino Malvazija donijela je Ćetkoviću dva zlata, Mostar i Novi Sad (2024.) i srebrnu medalju u Virpazaru (2023). Roze je na festivalu u Virpazaru osvojio zlato (2019.) i dvije srebrne (2018. i 2023.), dok je za Barik osvojio dvije srebrne medalje, Mostar (2017.) i Virpazar (2018).

Podijeli vijest