Vještački med na tržištu – Ministarstvo pojačalo kontrole

Ministarstvo poljoprivrede sa Upravom za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, započelo je pojačane kontrole analize meda, naročito na potencijalno prepoznatim lokacijama, s ciljem zaštite zdravlja potrošača i očuvanja kvaliteta domaće proizvodnje.

Kako su saopštili iz tog vladinog resora, Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove sprovodi  redovan  monitoring   kvaliteta   meda   na   tržištu,   a   rezultati pokazuju zabrinjavajući nivo prisustva proizvoda koji  se  prodaju  kao med, a ne ispunjavaju osnovne kriterijume kvaliteta.

„Ministarstvo  je   prepoznalo   problem   i   radi  na  suzbijanju   prodaje nelegalno uvezenog i vještačkog meda. To znači da „med koji nije med“ i dalje dospijeva do potrošača“, navodi se u saopštenju.

Ministarstvo je, kako su naglasili, prepoznalo ozbiljnost problema i preduzelo niz mjera.

Kako su kazali, vrrši se pojačana kontrola uvoza meda — posebno iz zemalja van EU, kao i edukacija potrošača na koje apeluju da med kupuju od registrovanih pčelara sa validnom deklaracijom.

Osim toga, Ministarstvo pruža podršku domaćim pčelarima, kroz   subvencije i promociju domaćeg meda.

Kada su zakonodavne inicijative u pitanju, iz Ministarstva navode da se razmatraju izmjene propisa  radi strožeg kažnjavanja prevara u prometu meda.

„Uprava   i   Ministarstvo   zajedno  rade   na   jačanju   sistema   kontrole   i podizanju svijesti javnosti o važnosti kupovine autentičnog meda. Apeluje se na potrošače da kupuju med od registrovanih pčelara i da traže deklaraciju i dokaz o porijeklu, da ne kupuju med na temperaturama iznad 45 stepeni C, što ga čini nekvalitetnim i nebezbjednim“, zaključuje se u saopštenju.