Uspješan nastup naših maslinara na Noćnjaku, put se višestruko isplatio
Čuvena manifestacija koja okuplja maslinare i uljare ove godine bila je domaćin i crnogorskim proizvođačima iz Bara, Ulcinja, Budve, Podgorice i Tuzi. Od 5. do 8. maja na hrvatskom ostrvu Brač boravilo je i 39 maslinara i uljara iz naše zemlje, koji su tokom četiri dana trajanja manifestacije bili u prilici da predstave svoje proizvode pred kolegama i posjetiocima iz Hrvatske i inostranstva. Zlatnu medalju za kvalitet iz Hrvatske je donijela Kompanija „13. jul“ Plantaže AD.
Noćnjak 2022 bila je prilika i da se predstavi „Maslinada“, časopis koje izdaje Društvo maslinara Bar, a predsjednik ovog društva Ćazim Alković imao je priliku da u okviru naučno-stručnog programa održi predavanje i prisutnima predstavi Prvi crnogorski panel za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja.
„U organizaciji Društva maslinara Bar te uz podršku Opštine Bar i Ministarstva poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede 39 maslinara je učestvovalo na međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara Nocnjak 2022 koja je u periodu od 5. do 8. maja održana na hrvatskom ostrvu Brač. Nakon dvogodišnje pauze uzrokovane pandemijom korona virusa barski maslinari zajedno sa kolegama iz Ulcinja, Budve, Podgorice i Tuzi su se masovno odazvali pozivu maslinarskih prijatelja iz Zadružnog saveza Dalmacije“, kaže predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković.
Pored bogatog programa koji su pratili crnogorski maslinari, Društvo maslinara Bar je na svom štandu predstavilo višestruko nagrađivana vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja.
„Uvjek agilni član Društva maslinara Bar Božo Šaltic je profesionalno i veoma posvećeno posjetiocima Noćnjaka predstavio ulje Senada Arabelovića, koje je na manifestaciji u Zadru osvojilo najviše poena od svih crnogorskih ulja. Takođe, predstavljeno je i ulje Veselina Vulićevića, koje je nedavno u ime Crne Gore poslato na prestižno svjetsko takmičenje u Njujork. Posjetioci su uz Božovu prezentaciju degustirali i ulje Vjekoslava Obradovića iz Sutomora, te ulje sekretara Društva masliara Dina Mujića. Božo je uz svoje ulje predstavio i njegove proizvode, paštetu od maslina kao i tradicionalni kolač sa maslinovim uljem a posjetioci su sa posebnom pažnjom prelistavali tri broja časopisa Maslinada koji izdaje Društvo maslinara Bar“, sumira utiske Alković.
Menadžer Opštine Bar, koji je ujedno i predsjednik Društva maslinara Bar, je u okviru naučno stručnog programa održao predavanje i prisutnima predstavio Prvi crnogorski panel za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja.
„Članovi Panela su iskoristili priliku da pohađaju Školu prepoznavanja i degustacije maslinovih ulja što ja za budući rad crnogorskog panela veoma značajno“, ističe Alković.
Crnogorski maslinari su, kako naglašava, pažljivo pratili sva stručna predavanja te kroz neformalnu komunikaciju sa maslinarima i stručnjacima za maslinarstvo razmjenili znanja i iskustva. Maslinarski prijatelji iz Dalmacije su, s druge strane, izrazili spremnost za buduću saradnju i podršku crnogorskim maslinarima.
Sa Baranima je tradicionalno putovao i predstavnik Srednje stručne škole Neđeljko Knežević.
Crnogorski maslinari su ponosni na zlatnu medalju koju je na Noćnjaku kvalitetom svojeg ulja zaslužila kompanija 13. jul Plantaže AD.
„Manifestacije kao što je Noćnjak puno znače za razvoj maslinarstva, prvenstveno za edukaciju maslinara i unaprijeđenje kvaliteta maslinovog ulja. Put na Noćnjak se višestruko isplatio i barski maslinari već planiraju nove susrete sa prijateljima iz Dalmacije“, poručuje Ćazim Alković.
