Farbanje jaja voćem, povrćem, ili cvijećem…
Farbanje jaja voćem, povrćem,ili cvijećem
Farbanje jaja za Vaskrs/Uskrs jedan je od najlepših hrišćanskih običaja i jedan od rijetkih koji je opstao i u gradu i na selu. U farbanju jaja uživa cijela porodica, posebno najmlađi članovi.
Ritual farbanja jaja uvjek donosi radost, a domaćicama priliku da pokažu svoje umjeće. Dekupaž, boja za tkaninu, lukovina ili drugo bilje, tutkalo, prehrambene boje, vosak, farbanje na pari, krep papir – samo su neke od brojnih tehnika kojima se domaćice služe kako bi ukrasile vaskršnja jaja.
Poslednjih godina, umjesto veštačkih boja koje su vrlo toksične, sve češće se koristili prirodne tehnike koje su koristile naše bake. I one izgledaju vrlo atraktivno, a lako dobijaju željenu nijansu samo uz pomoć voća, povrća ili cvijeća…
Crvena boja
Za crveno obojena jaja zajedno sa jajima skuvajte ljuske ljubičastog luka, ili jaja obojite sokom od šipka, maline, višnje.
Takođe, za crveno obojena jaja možete pomješati dvije-tri supene kašike aleve paprike i 1 šolju ključale vode sa 2 kašičice sirćeta.
Narandžasta boja
Za narandžasto obojena jaja ljuske crnog luka ili šargarepu skuvajte zajedno sa jajima, u vodu za kuvanje jaja dodajte čili-prah…narandžasta boja može se dobiti kuvanjem jaja u vodi sa laticama nevena
Plava boja
Za plavo obojena jaja listove ljubičastog kupusa kuvajte zajedno s jajima, jaja obojte sokom crnog grožđa
Zelena boja
Ako biste jaja da obojite u zeleno možete jednostavno listove svežeg spanaća skuvati zajedno sa jajima.
Ružičasta boja
Ako želite da jaja obojite u ružičasto sa jajima zajedno kuvajte cveklu, sok od brusnica.
Običaji su raznoliki, neko smatra da se jaja farbaju ujutru, do podneva, neko da se to radi uveče … Svi se slažu da prvo jaje – čuvarkuća mora biti crveno i jako, prema vjerovanju, da bi kuću čuvalo od svake nevolje.
Vrijeme praznika je značajno iz razloga što se porodica okuplja, druži uz prijatnu, toplu atmosferu. Bez poznavanja sopstvene kulture i običaja gubi se identitet čitavog naroda.
