Za samo 20 minuta pripremite ukusni mak kolač s bijelom čokoladom
MAK KOLAČ, ILUSTRACIJA
Ako želite pripremiti desert koji je kremast, sladak i savršeno kombinuje ukus maka i bijele čokolade, ovaj kolač je idealan izbor.
Kolač je jednostavan za pripremu, a svidjeće se cijeloj porodici.
Sastojci:
200 g mljevenog maka
200 g šećera
2 kašike griza
500 ml mlijeka
1 vanilin šećer
150 g maslaca
300 g mljevene Plazme
100 g bijele čokolade
50 g slatke pavlake
Priprema:
Na srednjoj vatri u šerpu stavite mljeveni mak, šećer, griz i mlijeko. Kuvajte smjesu dok se ne zgusne. Zatim dodajte maslac i dobro izmiješajte da se stvori glatka i homogena smjesa.
U ohlađenu smjesu dodajte mljevenu plazmu i sve sjedinite u jednoličnu masu. Smjesu izlijte u kalup i ostavite da se dobro ohladi.
Bijelu čokoladu i slatku pavlaku stavite u malu šerpu i zagrijavajte na veoma slaboj vatri, miješajući dok se ne dobije glatki i sjajni preliv.
Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa i prelijte. Po želji možete. Kolač je najbolje poslužiti nakon što se ohladi, a može se čuvati u frižideru do nekoliko dana.


