Jedete šaku orašastih polodova svakog dana? Evo kako to zapravo utiče na zdravlje

Orašasti plodovi često su zanemareni među zdravim grickalicama, a zapravo predstavljaju prave male nutritivne bombe.

Bademi, lješnici, orasi, pistaći ili indijski orah ne samo da se odlično slažu sa voćem i jogurtom, već mogu biti i samostalna užina koja će vas zasititi između obroka.

Ipak, kao i kod svega, važno je znati kako i koliko konzumirati orašaste plodove, kao i obratiti pažnju na moguće posledice po digestivni sistem.

Kako i kada jesti orašaste plodove?

Najčešće se konzumiraju sirovi, pečeni ili blago tostirani i sve ove opcije su dobre. Međutim, važno je da ne sadrže previše soli ili šećera, jer tada gube dio svojih zdravstvenih prednosti. Idealna dnevna količina za odraslu osobu iznosi 30 do 40 grama, što je otprilike jedna šaka orašastih plodova.

Najbolje vrijeme za njihovu konzumaciju je ujutru ili između obroka, kao užina koja daje energiju i pomaže da izdržite do sledećeg obroka bez prejedanja. Mnogi nutricionisti preporučuju dodavanje orašastih plodova u doručak, na primjer u ovsene pahuljice, smuti ili jogurt, jer tada pružaju dugotrajan osjećaj sitosti.

Na šta obratiti pažnju i da li mogu štetiti želucu?

Orašasti plodovi se uglavnom dobro podnose, ali kod osoba sa osjetljivim želucem, refluksom ili sindromom iritabilnog crijeva mogu izazvati probavne tegobe. Razlog tome je visok sadržaj masti i vlakana, što kod nekih ljudi može dovesti do nadutosti ili blage gorušice.

Mogu se jesti i na prazan stomak, ali kod osjetljivog želuca to ponekad može izazvati nelagodnost ili blagu gorušicu upravo zbog masti i vlakana.

Ukoliko primijetite takvu reakciju, bolje ih je kombinovati sa lakšim namirnicama, poput jogurta, voća ili ovsenih pahuljica.

Ako primijetite neprijatne simptome, pokušajte da smanjite količinu ili da orašaste plodove jedete u kombinaciji sa drugim namirnicama, jer to olakšava varenje. Takođe, osobe koje su alergične na orašaste plodove treba da ih u potpunosti izbjegavaju, a oni koji vode računa o unosu kalorija treba da imaju na umu da su orašasti plodovi kalorijski bogati – iako sadrže „zdrave masti“, preterivanje može brzo povećati ukupan dnevni unos kalorija.

Zaključno, orašasti plodovi su odlična, praktična i nutritivno bogata grickalica, ali je ključ u umjerenosti i pametnom izboru.

Ukoliko se pravilno uključe u ishranu, mogu doprinijeti održavanju energije, zdravlju srca i dobrom varenju – uz pažnju na količinu i vrijeme konzumacije.