Tradicionalnu XI manifestaciju Ex Albis Ulivis, koju Društvo maslinara Bar organizuje s ciljem promocije mladog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, u restoranu „Kaldrma“ u Starom Baru upotpunila je promocija Vodiča za poznavanje maslinovog Read More
Oznake :Ćazim Alković
Proizvodnja vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja je veoma kompleksan proces i važno je da svaka pojedinačna aktivnost u lancu proizvodnje bude sprovedena na pravi način i sa posebnom pažnjom. Svaka Read More
Međunarodni simpozijum maslinovih ulja Hrvatske i jadranske obale održan je od 16. do 18. septembra na hrvatskom ostrvu Brač. Okupio je više od 150 učesnika iz 15 zemalja svijeta u mjestu Postira. Organizator ovog izuzetnog Read More
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je krajem 2021. godine registrovalo, i za službene ocjene kvaliteta maslinovog ulja, ovlastilo Prvi crnogorski panel za senzorsku ocjenu kvaliteta djevičanskih maslinovih ulja, koji funkcioniše u okviru BiotehničRead More
Međunarodni savjet za maslinu (International Olive Council – IOC) organizovao je u gradu Ubeda, u poznatoj španskoj maslinarskoj pokrajini Jaen, 64. sastanak Savjetodavnog komiteta za maslinovo ulje i stone masline. Sastanku je prisustvovalo 80 predstavnika iz 47 zemalja čRead More
Gotovo svi maslinari, pa čak i oni koji se bave tradicionalnim maslinarstvom i plodove maslina sakupljaju sa zemlje, ubijeđeni su da proizvode ulje vrhunskog kvaliteta i da je ono najbolje. Opšte je poznato Read More
Društvo maslinara Bar je i ove godine, dvadeset drugu zaredom, tradicionalno sa najvećim brojem maslinara učestvovalo na manifestaciji maslinara i uljara „Noćnjak“. Na hrvatskom ostrvu Rab proteklog vikenda manifestaciju je Read More
Na hrvatskom ostrvu Hvar, u Jelsi, proteklog vikenda je, u organizaciji Udruženja maslinara “Sveti Špirijun”, održana jubilarna deseta manifestacija “Dani maslinova ulja otoka Hvara”. Crnogorski maslinari su se na ovoj manifestaciji okitili vrijednim Read More
Predsjednik Društva maslinara Bar Ćazim Alković je u svojstvu predstavnika Crne Gore u krovnoj svjetskoj organizaciji za maslinarstvo-Međunarodnom savjetu za maslinu (IOC) učestvovao na 63. sjednici Savjetodavnog komiteta čiji je član. Crna Gora Read More
Više od decenije se govori o „katastru maslina”, pa i o nekim sistemima koji će obezbijediti da se registruje svako stablo masline, ali od toga nema ništa. Porazno je da se ne zna Read More


