Nikola Gojnić iz crmničkog sela Brčeli bavi se kozarstvom od 2018. godine. Drži alpske koze, od čijeg mlijeka pravi sireve. Gojnić već nekoliko godina planira da proširi stado. – Razmišljam o tome, Read More
Oznake :Nikola Gojnić
Na području crmničkih sela vrijedni domaćini žive od svog rada i bavljenja stočarstvom i poljoprivredom. Jedan od uglednih stočara je i Nikola Gojnić, koji u selu Brčeli ima malu Read More
Ljeta su iz godine u godinu sve toplija, dolazi do klimatskih promjena, a posledice po životinje na farmama mogu da budu ozbiljne. Domaće životinje teško podnose tropske vrućine. Prema riječima Nikole Read More
Vlasnik male farme koza, Nikola Gojnić iz Brčela u MZ Crmnica, od polovine prošle godine pravi kobasicu isključivo od kozjeg mesa. Prema njegovim riječima, zaklao je oko dvadeset koza i krenuo Read More
U crmničkom selu Brčeli posjetili smo gazdinstvo porodice Gojnić, u susret današnjem Svjetskom danu ljubitelja sireva. Razgovarali smo o tome kakvi su uslovi za držanje koza, proizvodnji sira i kakav je Read More
Planiram da suvo meso pretvorim u kastradinu i kobasice. Trenutno u štali imam 27 koza, očekujem jarenje oko 10. decembra, pa do kraja januara. Već sada imam naručeno pola planirane proizvodnje kastradine i kobasice, a Read More
Premije države od 10 eura po grlu je smiješna priča. Malo je reći da je sramotno koliku nam pomoć država daje. Kada smo prije godinu dana posjetili Nikolu Gojnića, vlasnika Read More
